Matinée consacrée au marché de la boucherie, à la Nouvelle Agriculture, aux consommateurs. Analogie avec le réseau « Festival des Pains ». Echanges avec les adhérents du réseau.
“5 ans du réseau Boucher de France”
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Film pédagogique destiné à présenter l’Unité de Tri Mécano-biologique à tous les visiteurs y compris les écoles. Rédaction du scénario, des commentaires et réalisation du film avec l’équipe technique. Co-production Com Son Image et Avec PROD.
